Der Wasserkocher für Unterwegs

Schnell mal eben eine heiße Tasse Tee oder eine heiße Suppe, für die Angler in Irland ist das eine Selbstverständlichkeit. Hier in Deutschland ist das nur mit einer Thermoskanne möglich. Endlich ist der berühmte und seit fast 100 Jahren bekannte Kelly-Kettle auch in Deutschland erhältlich. Die Funktionsweise ist einfach, aber genial: Der Kessel besteht aus einem doppelwandigen Tank für das Wasser, in dem Kamin im Inneren verbrennt man trockenes Gras und Äste von höchstens Bleistiftdicke. Schon nach wenigen Minuten kocht das Wasser. So schnell wie das Wasser erhitzt wird, so schnell kühlt der Kelly-Kettle auch wieder ab und kann im mitgelieferten Nylon-Beutel sauber verstaut werden.

Der Kelly-Kettle
Die beiden Brüder Patrick und Seamus Kelly sind in der vierten Generation die Inhaber der irischen Firma "Kelly Kettle Co." Patrick und Seamus sind beide leidenschaftliche Angler, Mitglieder der Angel-Nationalmannschaft und gerne in der Natur. Die Kelly-Familie ist seit Jahrzehnten in der Fliegenfischer-Szene in Irland und weltweit wohlbekannt. Nach dem Studium haben die beiden Brüder das Familienunternehmen im Sommer 2005 von ihrem Vater übernommen. Die Firma sitzt im Westen von Irland, dem Erfindungsort des Kelly-Kettle, und die Familie besitzt dort immer noch eine Angelreisen-Agentur. So bewahren sie die Tradition, am Lough Conn bei einer Pause zusammen mit dem Angelführer eine Tasse heißen Tee zu genießen. So wie es schon seit vier Generationen gemacht wird.

Was ist der Kelly-Kettle?
Bei dieser genialen Konstruktion aus reinem Aluminium handelt es sich um einen Kessel zum Erhitzen von Wasser. Der doppelwandige Kessel wird mit 2,5 Pint Wasser (rund 1,42 Liter) beziehungsweise 1 Pint (0,57 Liter) in der kleinen Ausführung gefüllt und im Unterteil ein kleines Feuer aus Gras und trockenen Ästen entzündet. Dann stellen Sie den Kelly Kettle auf das Unterteil und füttern das Feuer von oben mit weiteren dünnen Ästen. Schon nach fünf bis sechs Minuten kocht das Wasser. Der Kamineffekt sorgt für ausreichend Zug und ermöglicht so die Verwendung von Brennstoffen, die ansonsten niemals ausgereicht hätten, diese Menge Wasser in einem offenen Kessel zu erhitzen. Als Brennstoff eignet sich beispielsweise Gras, Laub, Papier, Schilf, Rohrkolben, Äste bis zur Dicke eines Bleistifts, aber auch trockener Pferde- oder Kameldung. Besonders pfiffig ist die Tatsache, daß der Ruß im Inneren des Kamins bleibt und so die Ausrüstung - anders als bei einem normalen Kessel - nicht so leicht verschmutzen kann.

Die Geschichte
Die Tradition, sich das Wasser für den Lunch mit einem Kelly-Kettle zu kochen, ist schon über 100 Jahre alt, und das Design der Kessel hat sich seit der ersten Produktion fast nicht verändert. Lough Conn ist berühmt für die Besätze der Seeforellen und Lachse, und so zieht es schon lange Fliegenfischer aus aller Welt hierher. Der See bot und bietet reichlich Brennstoff für den Kessel, am Ufer findet man neben dem Schilf reichlich trockenes Treibholz. An nassen und windigen Tagen haben die Ghillies, die angestellten Jagdführer, nach den kleinen Rauchsäulen am Ufer Ausschau gehalten, die den Ort verraten, an dem ein Kollege schon einen Kessel angeheizt hatte. Eine heiße Tasse Tee oder eine Suppe erwartete jeden, der am Ufer landete, und der Kessel wurde wieder und wieder zum Kochen gebracht, so lange Boote mit Anglern kamen. Der Brauch verlangte es, daß der Ghillie zusammen mit seinen Kunden - üblicherweise zwei pro Boot - das Feuerholz suchte. Der Ghillie setzte dann das Wasser auf - was immer unter den erstaunten Augen der Gäste geschah und auch im schlimmsten Sturm gelang. Er bereitete den Tee und teilte ihn mit den Gästen, die dafür aus den immer reichlich bemessenen Lunchpaketen den Ghillie freihielten. Die vielen Angeltouristen haben über die Jahrzehnte die Kelly-Kettles in der ganzen Welt bekannt gemacht. Heute exportieren die beiden Brüder Patrick und Seamus Kelly in die ganze Welt.
Technische Daten
Kelly-Kettle klein, 0,57 Liter Inhalt, Lieferung mit ausführlicher Gebrauchsanleitung und Nylon-Transportbeutel, Gewicht 460 g, Höhe 26 cm, Durchmesser unten 14 cm Best.-Nr. 99-274 69,- Euro Kelly-Kettle groß, 1,42 Liter Inhalt, Lieferung mit ausführlicher Gebrauchsanleitung und Nylon-Transportbeutel, Gewicht 875 g, Höhe 34 cm, Durchmesser unten 18 cm Best.-Nr. 99-273 79,- Euro Bestellungen und Kataloganfragen richten Sie bitte an: VENATUS, Köterei 15, 38108 Braunschweig. Tel.: 0531/377512 Fax: 0531/377538 www.venatus.de info@venatus.de