Lückenlose Chargenrückverfolgbarkeit von Tiernahrung und Co.

Der in Bremen ansässige Logistik-Dienstleister und Co-Packaging-Experte Rico Food & Pack Service kontrolliert, packt und kommissioniert Tiernahrung, Reis sowie T-Shirts oder Tischdecken für namhafte Großkunden. Als qualitätsfördernde Maßnahme wurde im Herbst letzten Jahres die innovative Logistik-Software LOSSY eingeführt. Das Warehouse-Management-System der AJE Consulting erkennt und nutzt Rationalisierungspotentiale in der innerbetrieblichen Logistik, erlaubt überdies die nach EG-Verordnung 178/2002 auferlegte Rückverfolgbarkeit einzelner Chargen und Paletten. Die Einführung des Lagerverwaltungsmoduls wurde begleitet durch die Anschaffung neuer Logistik-Hardware, inklusive Datenfunkanbindung, zur beleglosen Informationsübertragung.

LOSSY überwacht und steuert die Warenbewegungen vom Wareneingang bis zum Warenausgang. Automatisiert werden Lagerplätze bestimmt, Label generiert und Kommissionierprioritäten vergeben, so dass reibungslose Abläufe das Arbeiten im Lager vereinfachen. Der durchgängige Barcode-Einsatz (NVE) gewährleistet die Rückverfolgung einzelner Chargen auf Palettenbasis. „Die digitale Überwachung des Mindesthaltbarkeitsdatums sowie das First-In-First-Out-Prinzip garantieren einen bestmöglichen Umgang mit der gelagerten, verderblichen Ware“, kommentiert Arnold Johann, Geschäftsführer der AJE Consulting, Vorteile des WMS. Die abgestimmte IT-Architektur kann als bedeutender Erfolgsfaktor bezeichnet werden, die zur Steigerung der Effizienz beiträgt und den unternehmensinternen Informationsfluss verbessert.