Bei einem leckeren Osterfrühstück darf die Marmelade nicht fehlen

Auch zu Ostern darf der leckere Brotaufstrich zum Frühstück nicht fehlen. Sie lieben es süß? Oder gar feurig? Exotisch? Diese Kochbücher haben es in sich! Und natürlich sind sie auch tolle Geschenkideen zu Ostern! Vielleicht hübsch verpackt – mit einem Glas selbst gekochter Marmelade?

 



Das Marmeladenbüchlein 

Dieses kleine Büchlein bietet leckere Marmelade, die jeder ohne Probleme nachkochen kann. Selbstgemacht schmeckt es doch immer am besten und zaubert jedem ein Lächeln ins Gesicht. Abgerundet werden diese Rezepte durch unterhaltsame Texte. Da macht das Kochen doppelt so viel Spaß!

ISBN-13: 978-3961112128

 

Gut geschmiert in den Tag: Brittas und Edes Marmeladengenuss 

Marmelade selbst zuzubereiten ist gar nicht schwer, wie die Rezepte aus "Gut geschmiert in den Tag – Brittas und Edes Marmeladengenuss" zeigen.
Dieses fruchtige Vergnügen zaubert bereits am frühen Morgen ein Lächeln ins Gesicht und bringt zu jeder Jahreszeit den Sommer auf den Frühstückstisch.
Besser kann der Tag nicht beginnen.
Die Rezepte sind verständlich beschrieben und laden zum Nachkochen ein.
Abgerundet werden diese süßen Verführungen durch unterhaltsame Texte.
Also an die Töpfe und los!

ISBN-13: 978-3748125976

 

Rezept aus dem Buch:

Banane-Himbeere-Chili (© Kummer/Niemeir, Gut geschmiert in den Tag – Brittas und Edes Marmeladengenuss)

1 kg Bananen

1 kg Himbeeren

1 kg Gelierzucker 2:1

100 ml Orangensaft

½ TL Chilipulver

 Zubereitung:

Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Himbeeren waschen. Dann das Obst zusammen in einer Küchenmaschine pürieren.

Die Fruchtmasse in einen hohen Topf geben und den Gelierzucker sowie Weißwein und Chili zufügen. Zum Kochen bringen und ab dem Siedepunkt unter ständigem Rühren 4 – 5 Minuten sprudelnd kochen lassen.

Topf von der Kochstelle nehmen. Heiße Marmelade in saubere Gläser füllen, verschließen und diese dann direkt auf den Kopf stellen. Bis zum Verzehr die Gläser auf dem Kopf stehen lassen.

 

©byChristine Erdic

 

Firmeninformation
Die deutsche Buchautorin Christine Erdic lebt zur Zeit hauptsächlich in der Türkei.
Beruflich unterrichtet sie in der Türkei Deutsch für Schüler (Nachhilfe), sie gab
Sprachtraining an der Uni und machte Übersetzungen für türkische Zeitungen.

Veröffentlicht von:

Frau Christine Erdiç

115 sok no 30
35050 Izmir
TR
Homepage: https://christineerdic.jimdo.com

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Beruflich unterrichtet sie in der Türkei Deutsch für Schüler (Nachhilfe), sie gab 
Sprachtraining an der Uni und machte Übersetzungen für türkische Zeitungen. 

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Christine Erdic
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