Feta PDO – Let's get real!

EU-Förderkampagne: "Feta PDO – Let's get real!"
Wer kennt es nicht, das weiße Genuss-Synonym Griechenlands? Hergestellt aus Schafs- oder Mischkäse mit Ziegenmilchanteil, mild-cremig bis intensiv(-salzig) von Geschmack und Textur. Im Zuge eines EU-Förderprogramms mit einhergehender Marketing-Kampagne war "Gernekochen - Mit Wein genießen" zusammen mit zwei weiteren Teilnehmern eingeladen, um sich Vor-Ort einen Eindruck zu verschaffen. Um es vorweg zu nehmen: Was wir im Zuge unserer mehrtägigen "Feta-Expedition" erfahren und an Eindrücken gesammelt haben, hat uns tief ...
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