Regierung ermutigt zu virtueller Trauer Zum Qingmingfest am 4. April gedenkt man in China seiner Toten. In Scharen strömen die Menschen an diesem Tag auf die Friedhöfe, um die Gräber zu fegen und die Verstorbenen im Jenseits mittels Brandopfer mit allerlei Köstlichkeiten und brauchbaren Dingen ...

Der 4. April ist in China den Verstorbenen gewidmet – es ist der Tag des Totengedenkens, das Qingming-Fest. Anders als hierzulande gedenkt man der Ahnen jedoch nicht in stiller Trauer, sondern veranstaltet gemeinsam mit deren Geistern ein fröhliches Wiedersehen mit Schnaps und Picknick. Auch nutzt ...

Fasten kann so köstlich sein! Wie wir im Frühjahr unser Immunsystem durch Fasten mit frischen Gemüsesuppen stärken und den Organismus entgiften können, zeigt das preisgekrönte Kochbuch "Suppen aus China". Unser Körper muss im Frühjahr mit ständig wechselnden Temperaturen zurechtkommen. Wer das Immunsystem dabei nachhaltig unterstützen ...

Jahr des Büffels – Jahr der Begegnung! Seit zehn Jahren bemüht sich ein kleiner Verlag um Kulturvermittlung zwischen dem chinesischen Kulturraum und Deutschland. Im Jahr der Ratte, das nun bald zu Ende geht, hat Chinas Image stark gelitten. Wirtschaftliche Sanktionen überlegt man sich aus finanziellen ...

Tanz, Gesang und Striptease 10 Millionen Menschen sterben jährlich in China. Was geschieht mit all den Toten? Die städtischen Friedhöfe sind überfüllt, die Preise für Gräber übersteigen die von Immobilien. Auf dem Land ist zwar noch ausreichend Platz für Erdgräber vorhanden, doch welcher Ort ist ...

"Ja, wir sollten weniger Fleisch essen!" Diesen Vorsatz hört man oft. Dennoch fällt der Umstieg auf eine fleischreduzierte oder sogar gänzlich fleischlose Ernährung vielen schwer. Dabei könnten wir heutzutage auch ohne Fleisch und sogar ohne tierische Produkte sehr gut leben, ohne gesundheitliche Einbußen in Kauf ...

Wie sich die Musikerin Panda ihre Liebe zur Musik bewahrte, obwohl sie mit Schlägen zum stundenlangen Üben gezwungen wurde. Meine Großmutter weinte oft und fragte: “Warum tust du das meiner Enkelin an?” Pandas überehrgeiziger Mutter gelang es zum Glück nicht, ihr die große Liebe zur ...

Kang Youwei, der große Reformer und Philosoph, beschrieb in den 1920er Jahren die Utopie einer ‚großen Gemeinschaft‘, die in der Lage ist, die Grenzen von Nation, Rasse, Geschlecht und Hierarchie zu überwinden. Eine detaillierte Schritt-für-Schritt Anleitung liefert er gleich mit. Während heute zunehmend wieder das ...

Gärtnern ist ein gutes Mittel, um Stress entgegenzuwirken. Gegen Stress und den damit verbundenen Beschwerden wie Herzrasen, Schlafstörungen, Konzentrationsstörungen und Bluthochdruck, können aber auch vorbeugende Maßnahmen getroffen werden: Gemäß der traditionellen chinesischen Medizin empfiehlt es sich im Sommer, Lebensmittel mit natürlichen Bitterstoffen in den Speiseplan ...

Auch wenn das Meer viele von uns dieses Jahr nicht sehen wird, so können wir uns doch ein bisschen Meer auf unsere Teller holen! Anbei ein köstliches Rezept mit Algen-Kartoffeln aus unserer Fünf-Elemente-Küche – einfach so oder als ideale Beilage zum Grillen.

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