Brötchen – als Reisebegleiter ein unkomplizierter Proviant!

Morgengold bringt's - backfrisch und lecker!
Millionen Deutsche treten ihren Familienurlaub mit dem geliebten Auto an. Damit die Fahrt, vor allem mit Kindern an Bord, nicht zum Desaster wird, gilt es einige Dinge zu beachten.
Reisefeind Nummer eins ist der Stau. Wenn sich die Fahrt aus diesem Grund verzögern sollte, ist es wichtig, die Kids zu unterhalten. Daher sollte man genügend Spielsachen mit ins Auto nehmen, welche die Kinder ablenken, wenn sie länger als ...
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Gegen Heimweh ist kein Brötchen gebacken.

Morgengold bringt's - backfrisch und lecker!
Endlich ist sie da: Die Urlaubszeit und für viele Deutsche bedeutet das Sommer, Sonne, Strand - einfach die Seele baumeln lassen.
Urlauber reisen gerne in ferne Länder, um sich vom Alltagsstress erholen zu dürfen. Andere Länder, andere Sitten und nicht zu vergessen ein ganz anderes Klima sorgen dafür, dass die Phantasie Kapriolen schlägt. Nicht selten überkommt den einen oder anderen unvermittelt die Vorstellung, einfach auszuwandern und in dem ...
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Frische Brötchen unterliegen keiner Bauernregel.

Morgengold bringt's - backfrisch und lecker!
"Das Wetter am Siebenschläfertag, noch sieben Wochen bleiben mag", sagt eine bekannte Bauernregel. Regen am Siebenschläfertag, also dem 27. Juni, verspricht demnach nichts Gutes für den Sommer, so die weitverbreitete Befürchtung.
Da die Siebenschläfer-Bauernregel Jahr für Jahr wiederholt wird zeigt, dass an der alten Weisheit nach wie vor festgehalten wird. Tatsächlich scheint an den Regeln vom stabilen Wetter etwas dran zu sein: Der Zeitraum um den Siebenschläfertag gilt ...
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Die “Ruheinsel” am Morgen: Das Frühstück

Morgengold bringt's - backfrisch und lecker!
Wenn am Morgen endlich alle aus dem Haus sind, hat sich in vielen Familien häufig bereits ein Theater allererster Güte abgespielt - und der Tag hat doch gerade erst angefangen!
Den einen muss man 10 Mal auffordern, endlich sein Bett zu verlassen, die andere sucht Ewigkeiten nach "der" richtigen Klamotte für den Tag und der dritte hat einfach auf nichts, aber auf gar nichts Bock. Zwischendrin wuseln leicht panisch ...
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Das Kinder-Frühstück ist besonders wichtig.

Morgengold bringt's - backfrisch und lecker!
Ein solides Frühstück ist der Grundstein für einen leistungsstarken Tag - vor allem gilt dies für den Nachwuchs in unseren Schulen.
In vielen Klassenzimmern müsste der morgendliche Lärm von laut knurrenden Mägen erzeugt werden, denn zirka 25 Prozent der Schüler verlassen am Morgen ohne Frühstück ihr Zuhause. Nochmals 5 Prozent der Kinder greifen auch nicht einmal zum Pausenbrot und der Magen bleibt bis zum Mittag unversorgt. Für ein konzentriertes ...
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Brötchen und Reisepass bei der Urlaubsplanung nicht vergessen.

Morgengold bringt's - backfrisch und lecker!
Wie oft passiert es: Der Urlaub wurde sorgfältig geplant und früh gebucht - man freut sich auf die wohlverdienten Ferien. Es ist an der Zeit, die notwendigen Dokumente bereit zu legen, doch plötzlich das böse Erwachen: Der Pass oder der Ausweis ist abgelaufen.
Ein abgelaufener Reisepass oder Personalausweis gerade dann, wenn die nächste Reise ansteht, ist nicht nur ärgerlich, sondern kann die Urlaubsvorfreude schnell verderben. Ohne gültige Dokumente ist ...
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Der Charme von Brötchen und Postkarten.

Morgengold bringt's - backfrisch und lecker!
Für die einen ist es ein nicht wegzudenkendes Ritual, für andere eine lästige Pflicht, die bis zum letzten Tag des Urlaubs hinausgezögert wird: Die Urlaubspostkarte.
Mit Tesastreifen aufgeklebter Sand, ein gemaltes Kreuzchen, das auf die Position des Hotelzimmers hinweist, Standartsprüche und Banalitäten - all das erfreute den daheimgebliebenen Adressaten in den letzten Jahrzehnten.
Zwar schreiben immer noch Millionen Deutsche Postkarten, doch die Zahl derer wird von Jahr zu ...
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Vorfreude beginnt mit B: Sowohl Brötchen, als auch Buch.

Morgengold bringt's - backfrisch und lecker!
Die Pfingst- und Sommerferien gelten in Deutschland zu der absoluten Reisezeit der Familien mit schulpflichtigen Kindern. Wenn die wichtigsten Planungseckpunkte, wie Dauer des Aufenthalts, die Unterkunft und Flüge unter Dach und Fach sind, beginnt die Vorfreude und die nächste Planungsphase beginnt: Die Liste füllt sich mit notwendigen Kosmetikartikeln, womöglich noch neu anzuschaffenden Textilien, bis hin zur passenden Reiselektüre.
Die Wahl der richtigen Reiselektüre kann durchaus zum Gelingen eines ...
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Spargel und Brötchen – die Frische machts aus.

Morgengold bringt's - backfrisch und lecker!
Hurra, die Spargelsaison hat wieder begonnen! Für viele Deutsche beginnt damit eine nahezu Abstinenz gegenüber anderer Gemüsesorten. Spargel als Beilage, im Risotto, als Salat, gegrillt, dampfgegart oder gekocht - dem Gaumen ist jede Variante recht.
Die Tage des Spargels sind gezählt. Mit dem Johannistag am 24. Juni endet der Spargel-Spuk, danach wird dieses Gemüse in Ruhe gelassen, damit es fürs nächste Jahr durchwachsen kann.
Wird der Spargel nach ...
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Dank dem Frühstück fit und gesund.

Morgengold bringt's - backfrisch und lecker!
Die Menschen in Deutschland werden immer älter - pro Jahrzehnt werden es zwei bis drei Lebensjahre mehr. Mädchen und Jungen, die heute geboren werden, haben eine Lebenserwartung von 83 bzw. 78 Jahren. Immer verstärkter werden diese Jahre bei guter Gesundheit verbracht. Während man in der Vergangenheit mit 75 Jahren zu den "Alten" gezählt wurde, liegt diese Grenze heute zehn Jahre später.
Für ein junges biologisches Alter sind die ...
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Ofenfrische Brötchen stört das Aprilwetter nicht.

Familie/Kinder/Zuhause
Morgengold bringt's - backfrisch und lecker!
Der April macht, was er will - dieses Sprichwort kennt jedes Kind. Gemeint ist natürlich das sehr wechselhafte Wetter: Sonnenbrille rauf und runter, Schirm auf und zu, Sonnenbrand und Bibbern, Schneeflocken über Frühlingsblumen - all dies hat der April im Gepäck.
Einmal klettern die Temperaturen auf sommerliche 20 Grad, ein paar Tage später wird es schon wieder eisig kalt und es fällt sogar Schnee.
Der Grund ist ...
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Familie, Frühstück – ein Muss an Ostern.

Familie/Kinder/Zuhause
Morgengold bringt's - backfrisch und lecker!
Ostern ist das Fest, an dem gerne mit der Familie und Freunden gefeiert und gespeist wird. Allerdings besteht Ostern nicht nur aus Leckereien, wie dem Osterbraten, Schokoladeneiern oder süßen Hasen, sondern auch aus einer Vielzahl unterschiedlicher Bräuche rund um das Ei.
Das Ei gilt in der Kunstgeschichte als Symbol für die Auferstehung. Es steht in vielen Religionen für neues Leben und Wiedergeburt, da aus ihm Leben schlüpft.
Die Wertschätzung ...
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Brötchen holen, kinderleicht gemacht.

Familie/Kinder/Zuhause
Morgengold bringt's - backfrisch und lecker!
Kinder zu bekommen und zu erziehen ist nicht nur eine Verständlichkeit, sondern auch eine sehr große Herausforderung. Der Wunsch, sie vor allen möglichen Gefahren und Enttäuschungen, die der Alltag und das Leben nun mal im Gepäck haben, ist groß. Der Wunsch, die Kinder in Watte zu packen ist ein beschützender Impuls, gleichzeitig mahnt der gesunde Menschenverstand, frühzeitig den Kindern eine gesunde Selbständigkeit anzuerziehen.
Oft ist man daher überrascht bis ...
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Brot und Brötchen mit Tradition.

Familie/Kinder/Zuhause
Morgengold bringt's - backfrisch und lecker!
Frische Brötchen zum Frühstück ist den Deutschen ein hoch geschätzter Genuss. Doch was tun, wenn weit und breit kein Bäcker mehr ansässig ist?
Da die traditionellen Bäckereien im Preiskampf gegen die große Backwaren-Industrie chancenlos sind, verschwinden immer mehr traditionelle Bäckerei-Betriebe und der Verbraucher greift auf die Brötchen und Backwaren aus industrieller Fertigung zurück. Tiefgefrorene Teiglinge, die in Massen, zum Teil in osteuropäischen Großbäckereien, hergestellt werden, ermöglichen in Verbindung mit ...
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Winter ade, Frühstück willkommen.

Morgengold bringt's - backfrisch und lecker!
Es ist endlich wieder soweit: Vögel zwitschern, Blumen sprießen, Natur und Mensch wärmen sich an den stärker werdenden Sonnenstrahlen - überall erwacht neues Leben. Den sonnenhungrigen Menschen drängt es ebenso aus dem Haus, wie Bären und Murmeltiere nach dem Winterschlaf aus ihren Höhlen.
Man flaniert durch die Straßen, lässt sich das erste Eis schmecken und nimmt sich vor, die Winterstiefel ein für alle Mal vorerst in die Verbannung ...
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Ofenfrische Brötchen sind reine Nervennahrung.

Familie/Kinder/Zuhause
Morgengold bringt's - backfrisch und lecker!
In Familien kein seltenes Bild: Das Kind sitzt mit verschränkten Armen am Tisch, auf den die Eltern etwas Furchtbares gestellt haben. Ein Stück Paprika findet sich auf dem Teller und ist der Stein des Anstoßes. Gemüse - eine Katastrophe! Mit entsetztem Blick wird das Gemüse angestarrt, und die Eltern versuchen sich mit gutem Zureden, wenigsten einmal ein kleines Stück zu probieren.
Kopfschütteln und ein klares "Nein" sind die ...
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Das Frühstück als Chance für die Familie nutzen.

Familie/Kinder/Zuhause
Morgengold bringt's - backfrisch und lecker!
Viele kennen die unschöne Situation am Morgen: In Windeseile heißt es waschen, anziehen und den Blick auf die Uhr nicht verlieren, damit pünktlich das Haus verlassen werden kann. Stress und Hektik Tag für Tag, Morgen für Morgen.
Der Alltag der heutigen Familien hat sich sehr gewandelt. War es vor gar nicht so vielen Jahren Normalität, dass die Mutter ausschließlich zuhause das Regiment und den Haushalt geführt hat, ist in ...
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Eine heiße Grillwurst im Brötchen kennt keine Jahreszeit.

Familie/Kinder/Zuhause
Morgengold bringt's - backfrisch und lecker!
Gibt es eigentlich "die" Grillsaison? Früher war Grillen ein eher seltenes Vergnügen im Sommer - ab und an hat der Vater den Grill herausgeholt und die Nackensteaks und die Bratwürste zubereitet.
Der Sommer war und ist die Hochburg der Grillzeit: Fast täglich duftet es von der einen oder anderen Terrasse, dem einen oder anderen Balkon und aus vielen Gärten nach gerillten Köstlichkeiten.
Aber auch im Herbst und ...
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