Healthy Hedonism – Bewusst mit allen Sinnen

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Weg mit Zucker, Fett und Kohlenhydraten: In den vergangenen Jahren drehte sich beim Thema Ernährung vieles um Verzicht. Doch damit ist jetzt Schluss. Der Food Trend Healthy Hedonism stellt den gesunden Genuss in den Fokus. Er macht nicht nur glücklich, sondern schärft auch das Bewusstsein für den Umgang mit wertvollen Ressourcen – wie beispielsweise Wasser. Mehr als ein Drittel der Deutschen interessiert sich für eine gesunde Lebensweise mit ausgewogener Ernährung.* ...
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