Corona-News
Corona-Fallzahlen in Deutschland am Donnerstag 28.10.2021, 00:00 Uhr
Insgesamt seit Vortag 7 Tage 7-Tage-Inzidenz Verstorben
4.534.452 28.037 108.277 130,2 95.485
Weitere Informationen und detaillierte Statistiken gibt es beim Robert-Koch-Institut  

Wissen Backzutaten: Alles rund um Backtrends

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Bio-Boom in Zahlen Laut dem Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft e.V. (BÖLW) verzeichnete Bio 2020 ein Umsatzplus von satten 22,3 Prozent und legte damit etwa doppelt so stark zu wie der Lebensmittelmarkt insgesamt. Fast 15 Milliarden Euro gaben die Deutschen für Bio-Lebensmittel und -getränke aus. Ganz vorne ...
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Vom Anbau eigener Rohstoffe bis zur Klimaneutralität: NABA investiert in Nachhaltigkeit

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Die Eigentümerfamilie der NABA Feinkost baut auf eigenen Feldern Bio-Rohstoffe wie Sonnenblumen oder Sojabohnen an, die sie anschließend in ihrer Produktion verarbeitet und setzt damit neue Maßstäbe für mehr Regionalität und kurze Wertschöpfungsketten ...
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Rituel 28 – Die neue, vitalisierende Vitaminteekur von Kusmi Tea

Rituel 28
Pünktlich zu Erkältungssaison hat der Pariser Premium-Teehersteller eine 100 % natürliche Bio-Teekur entwickelt. Diese kann man mit je einem Teebeutel täglich in 28 Tagen zu sich nehmen, um ganz bewusste seine Immunabwehr zu stärken. Dank der einzelnen Zutaten ist die Rituel-28-Teekur ein wahrer Vitalitätsbooster. Dazu ...
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Pflanzliche Weihnachts-Käsealternative à la française

Les Nouveaux Affineurs präsentiert seine neue neue, vegane DIY-Box fürs Fest, mit der man 2 Affinés de Margot zaubern kann. In Frankreich ist es Brauch, zu Weihnachten den Käse, den man nach dem Festmahl genießt, mit einem eigenen Familienrezept zu verfeinern. Gewürze, Konfitüre oder Nüsse ...
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ETHIQUABLE eröffnet die weltweit genossenschaftliche erste bio-faire Schokoladenfabrik

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Ethisch, nachhaltig und genossenschaftlich hergestellte Schokolade mit Mehrwert für die Umwelt und die Kakaobäuerinnen und -bauern. Fleurance, 25. August 2021. Nach zwei Jahren Vorbereitung hat die europäische Genossenschaft ETHIQUABLE die Schokoladenproduktion in Fleurance, unweit von Toulouse, Frankreich, aufgenommen. Die weltweit erste Anlage ihrer Art schafft ...
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Kusmi Tea wird BIO und nachhaltig

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Die Pariser Premiumteemarke Kusmi Tea stellt ihr Sortiment auf bio um und setzt auf plastikfreie und nachfüllbare Verpackungen. Seit 2020 folgt die Marke jetzt komplett dem Bio-Kurs. Nachhaltigkeit made in France! ...
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Nachhaltige Erfrischung: UNTOUCHED National Park Water reagiert mit Bio-Mineralwasser auf Klimawandel und schließt exklusive Partnerschaft mit Globus

UNTOUCHED National Park Water
Das Hamburger Start-up UNTOUCHED listet ab Juni exklusiv in 49 Globus SB-Warenhäusern das erste Bio-Mineralwasser aus einer Nationalpark Quelle unter der Marke „UNTOUCHED National Park Water“ ...
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RAPS übernimmt Mehrheit an Gewürzhandel Biova

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Kulmbach, Mai 2021: Rückwirkend zum 1. Januar 2021 hat die RAPS GmbH & Co. KG die Mehrheitsanteile an der Biova GmbH übernommen. Der traditionsreiche Anbieter für Gewürze und Lebensmittelinhaltsstoffe setzt damit auf Wachstum durch strategische Akquisition und baut gezielt sein Angebot und seine Kompetenz bei Bio-Gewürzen aus. Biova mit Sitz in Wildberg bei Stuttgart wird als eigenständiges Tochterunternehmen weitergeführt. ...
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RAPS übernimmt Mehrheit an Gewürzhandel Biova

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Kulmbach, Mai 2021: Rückwirkend zum 1. Januar 2021 hat die RAPS GmbH & Co. KG die Mehrheitsanteile an der Biova GmbH übernommen. Der traditionsreiche Anbieter für Gewürze und Lebensmittelinhaltsstoffe setzt damit auf Wachstum durch strategische Akquisition und baut gezielt sein Angebot und seine Kompetenz bei Bio-Gewürzen aus. Biova mit Sitz in Wildberg bei Stuttgart wird als eigenständiges Tochterunternehmen weitergeführt. ...
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Start-Up garantiert Anlegern 20% Rendite für Wein-Investment

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Bielefelder Start-Up „Messing Weine“ ruft Investment-Aktion ins Leben, bei dem Gourmets schwach werden ...
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Nachhaltig leben mit Hund

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hochwertigen und klimafreundlichen Rohstoffen und eine faire Produktion. Sämtliche Produkte im Sortiment sind weites gehend frei von Plastik, können wiederverwendet und zu 100% recycelt werden oder bestehen aus Upcycling Materialien, also Abfällen die für die Herstellung neuer Produkte verwendet wurden. Auch beim Versand wird auf Nachhaltigkeit Wert gelegt, und manch gut erhaltener Karton macht sich auch ein zweites mal auf den Weg. ...
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Pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel: Die neue Gattung der NEM

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Pflanzliche Ergänzungsmittel werden aus Obst, Gemüse, Nüssen, Samen, Gewürzen, Rinde, Blumen, Blättern und anderen pflanzlichen Inhaltsstoffen hergestellt. Die genaue Quelle hängt davon ab, welches Vitamin oder Mineral benötigt wird. ...
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La Cantina in Eningen erhaelt Bio-Zertifikat – Mit gutem Gefuehl Essen

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La Cantina erhält Bio-Zertifikat und Hygiene wird im täglichen Betrieb "groß geschrieben" Das Ehepaar Hosgör von La Cantina in der Arbachtalstraße in Eningen achtet seit Beginn schon auf höchste Ansprüche bezüglich Nachhaltigkeit und Hygiene. Als Kantinenbetreiber und -versorger haben sie sich in der Region um ...
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Upgrade your Food: Pflanzliche Power mit nativen Ölen in hochwertiger Bio-Qualität

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Geschmackvolle Pflanzenöle sind nicht nur eine Geheimwaffe auf jedem Salat oder das perfekte Finish für Gemüse, sondern können einen wertvollen Beitrag zu einer ausgewogenen und gesunden Ernährung leisten. Um einen gezielten Mehrwert durch Speiseöle zu erhalten, muss jedoch besonders auf die Qualität geachtet werden, denn nur bei schonender Pressung verbleiben die wichtigen Inhaltsstoffe auch im Endprodukt. Wie es richtig gemacht wird, zeigt die junge Bio-Manufaktur Pottmühle im Herzen des Ruhrgebiets. Hier wird nicht nur besonderer Wert auf eine schonende Herstellung der Öle gelegt, sondern die außergewöhnliche Sorgfalt beginnt bereits bei der Auswahl der Saat. ...
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Geht nicht, gibt’s nicht: haehnlein rettet mehr als eine Million männliche Küken

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Seit 2012 stellt die Marke haehnlein erfolgreich unter Beweis, dass die Aufzucht männlicher Küken durchaus möglich ist und gilt als einer der Pioniere in Bezug auf die Bruderhahn-Aufzucht. Bis heute konnte haehnlein mehr als eine Million Küken retten. Auf dem Weg dorthin hatten die Kuekenretter allerdings einige Hürden zu überwinden. Ein Rückblick ...
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Autark und nachhaltig in der Futterproduktion: Erzeugerzusammenschluss Fürstenhof nutzt 1.500 Tonnen Sonnenblumenkerne aus eigenem Anbau

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Beim Erzeugerzusammenschluss Fürstenhof, der einen Großteil seiner Bio-Produkte unter der Marke haehnlein vertreibt, stammen mehr als 60 Prozent der Einzelfuttermittel aus eigenem Anbau. In diesem Monat werden erneut mehr als 700 Hektar Sonnenblumenfelder bestellt, um Ende September rund 1.500 Tonnen Sonnenblumenkerne nutzen zu können. Der daraus gewonnene Sonnenblumenkuchen ist fester Bestandteil des Mischfutters. Davon profitiert das Unternehmen nicht nur in Zeiten von Corona ...
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Noch mehr Vielfalt! CLASEN BIO erweitert das Sortiment um 13 Produkte in Demeter-Qualität

Bio, Demeter, Vermischtes
Noch mehr Vielfalt! CLASEN BIO erweitert das Sortiment um 13 Produkte in Demeter-Qualität
Natürlich lecker und einfach genussvoll: Gesunde und nachhaltige Ernährung ist mit CLASEN BIO besonders vielfältig. Die erstklassige Produktauswahl der Bio-Marke wird ab sofort um 13 Demeter-zertifizierte Produkte aus Trockenfrüchten, Saaten, Reis, Nüssen und Hülsenfrüchten erweitert. Von der honigsüßen Feige, über intensiv aromatische Haselnusskerne bis zur ...
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Natürlich süßes Bio-Popcorn – ohne Zuckerzusatz

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Berlin, GER, For Immediate Release – Snacken ohne schlechtes Gewissen – diesem Anspruch wird Wildcorn ein weiteres Mal gerecht. Ab dem 6. Januar 2020 wird das erste süße Popcorn, das ohne Zuckerzusatz auskommt, exklusiv bei dm erhältlich sein.
Die fruchtige Süße von Himbeere, Banane und Erdbeere ist ...
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Knochengesundheit erhalten – Pflanzliche Omega-3-Fettsäure ALA leistet Beitrag

Standardmaßnahmen zur Vorbeugung von Knochenschwund, der gefürchteten Osteoporose, schließen eine richtige Ernährung und viel Bewegung mit ein. Gerade in der Ernährung sollte darauf geachtet werden, dass sie viel Calcium und wenig Phosphate enthält. Denn die Phosphate aus z.B. Cola sind hoch aktive Calcium-Fresser. Bewegung an ...
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