Brot
Krume Kruste? Mit Roggenwolf gelingt beides leichter
Der Onlineshop versteht sich eher als Boutique und weniger als Haushaltswarenladen: Es gibt bewusst kuratierte Werkzeuge für Koch- und Backfans und eine persönliche Einkaufsberatung ...
Wissen Backzutaten: Bauch & Backwaren
Wie gesund ist eigentlich Getreide? Welche Lebensmittelunverträglichkeiten sind am häufigsten? Und was sind die größten Ernährungsmythen im Zusammenhang mit Brot? Das Wissensforum Backwaren e.V. klärt auf. Bauchgrummeln in Zahlen Am weitesten verbreitet ist Fruktoseintoleranz, etwa 33 % sind davon betroffen. Eine Laktoseunverträglichkeit haben in Deutschland rund ...
BÖCKER Reinzucht-Sauerteig – Gebrauchsfertiger Sauerteig für zu Hause
BÖCKER, der Spezialist für Sauerteig, bietet einen gebrauchsfertigen Reinzucht-Sauerteig für die hauseigene Backstube an – einfach, schnell und gelingsicher. Über den Onlineshop unkompliziert bestellt, kann zu Hause daraus ein eigener Sauerteig herangezogen oder der Starter direkt in den Teig gegeben werden. Für selbst gemachte Brote ...
Die Genossenschaftsbäckerei LINDENbackt! wird anderthalb!
Die Genossenschaftsbäckerei LINDENbackt! aus Hannover feiert am 28.09.2020 ihr einjähriges Bestehen ...
