Fruchtsaftverband rechnet mit nur einem Drittel der Vorjahresernte

Ernteschätzung mit Augenmaß
Am vergangenen Wochenende wurden die Fruchtbehangschätzungen für 2019 abgeschlossen. Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) erwartet in diesem Jahr bundesweit ca. 350.000 Tonnen Streuobstäpfel. Dies entspricht nur etwa einem Drittel der Vorjahresernte. "Nach der starken Ernte in 2018 mit 1,1 Millionen Tonnen Äpfeln brauchen die Streuobstbäume offensichtlich in diesem Jahr Erholung", so VdF-Geschäftsführer Klaus Heitlinger. Die sogenannte Alternanz der sich abwechselnden guten und schwachen Erntejahre macht sich ...
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Absolut im Trend: Alkoholfreie Getränke – natürlich mit Saft!

Absolut im Trend: Alkoholfreie Getränke - natürlich mit Saft!
Der Trend zu alkoholfreien Getränkealternativen, sei es zum Essen oder als Partygetränk, hält weiter an. In einer aktuellen Befragung des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie geben 54 Prozent der Verbraucher an, in Gesellschaft gerne Fruchtsaft als alkoholfreie Alternative zu genießen. Grundsätzlich ist Fruchtsaft für 67 Prozent der Befragten etwas Positives. Dabei kann der Anlass für ein Glas Fruchtsaft individuell sehr unterschiedlich sein. 57 Prozent trinken Fruchtsaft, um "abzuschalten" oder sich etwas ...
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Besuch Deinen Saftladen

Besuch Deinen Saftladen
Deutschlands Fruchtsafthersteller öffnen ihre Türen
Unter dem Motto "Besuch Deinen Saftladen" findet am 17. und 18. ...
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