„Als Familienunternehmer denke ich immer in Generationen“: Christoph Unckell im Interview

„Als Familienunternehmer denke ich immer in Generationen“: Christoph Unckell im Interview
Christoph Unckell führt das Hotel Rebstock in Würzburg seit mehr als 25 Jahren mit Leidenschaft. Dabei entwickelt er das Haus, das seit Generationen im Familienbesitz ist, kontinuierlich weiter, zuletzt wurde 2019 nach zahlreichen Renovierungsarbeiten der Neubau Hof Engelgarten fertiggestellt. Im Interview spricht der Hotelier über sein Familienunternehmen, Herausforderungen und Perspektiven ...
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Neuer Auftritt zur ProWein: Relaunch bei Blanchet

Neuer Auftritt zur ProWein: Relaunch bei Blanchet
Blanchet ist modern, frisch und unkompliziert. Diese Eigenschaften unterstreicht das neue Design aller Blanchet-Weine ab Mai diesen Jahres. Die Verbindung von bewährten Formen mit neuen Design-Elementen ergibt ein stimmiges Erscheinungsbild, das auf der ProWein im März in Düsseldorf erstmals vorgestellt wird. Zwei liebliche Weine ergänzen außerdem die bisherige Produktpalette als neue Linie Blanchet Jolie ...
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Smooth meets Crunchy: Blogger kreieren knusprige Snacks zum samtigen Wein

Smooth meets Crunchy: Blogger kreieren knusprige Snacks zum samtigen Wein
Die beiden Rotwein-Cuvées Apothic Red und Apothic Dark zeichnen sich neben ihrer Kraft und tiefroten Farbe vor allem durch ihren weichen, samtigen Charakter aus. Um einen kulinarischen Gegenpol zu setzen, haben sieben Blogger aus ganz Deutschland im Rahmen der Aktion „Smooth meets Crunchy“ knusprige Snacks von mediterranen Parmesan-Keksen über Red-Onion-Hand-Pies bis Mini-Flammkuchen entwickelt, die perfekt mit den kalifornischen Geschmacksbomben harmonieren. ...
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Daniel Schröder ist neuer Küchenchef im Hotel Rebstock in Würzburg

Daniel Schröder ist neuer Küchenchef im Hotel Rebstock in Würzburg
Nach der Eröffnung des Hof Engelgarten im August 2019 folgt nun die nächste Neuerung im Hotel Rebstock. Ab sofort wird das Gourmetrestaurant KUNO 1408 im Best Western Premier Hotel Rebstock in Würzburg von Daniel Schröder geleitet. Der gebürtige Thüringer übernimmt die Führung des KUNO 1408 voller Vorfreude: „Ich freue mich, hier in Würzburg die Küche des Gourmetrestaurants zu leiten. Ich möchte natürlich das gewohnt hohe kulinarische Niveau beibehalten und weiterentwickeln ...
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Doppelt ausgezeichnet: Das Weingut Markgraf von Baden gewinnt zwei Design-Awards

Doppelt ausgezeichnet: Das Weingut Markgraf von Baden gewinnt zwei Design-Awards
Bernhard Prinz von Baden und Michael Prinz von Baden verbinden ihre Familientradition mit zukunftsorientiertem Handeln. Als Haus Baden sind sie Eigentümer des VDP-Weinguts Markgraf von Baden und haben sich 2017 mit Rotkäppchen-Mumm zu einem Joint-Venture zusammengeschlossen, dem Markgräflich Badischen Weinhaus. Für die moderne und außergewöhnliche Etikettengestaltung wurden gleich zwei Weinlinien mit dem iF Design Award ausgezeichnet: Die VDP-Linie des Weinguts Markgraf von Baden und die Weinhaus Kollektion des Markgräflich Badischen Weinhauses konnten jeweils in der Kategorie „Packaging“ überzeugen ...
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Niedersachsen rüstet auf

… und zwar im deutschen Sprachgebrauch. Genauer gesagt mit veralteten Begrüßungsformeln nach Urgroßvaters Sitte. Wie ich aus verborgenen Quellen hörte, soll der niedersächsische Landesvorsitzende der CDU, Dr. Bernd Althusmann, sich seit Jahren Gedanken um eine Aufwertung seines Landes bemüht haben. Klingt dies auch vorab etwas befremdlich, denn Niedersachsen ist ein wirklich schönes Bundesland, so muss man doch sagen, dass eine Imageförderung niemals falsch sein kann ...
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H7 Lampen immer beliebter

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H7 Lampen sind in Autos in der heutigen Zeit nicht mehr weg zu denken. Die Vorteile liegen hier klar auf der Hand. Sie sind meist stoßfester als ältere Modelle und haben eine deutlich höhere Lumenzahl bei geringerer Hitze und Stromverbrauch. In unterschiedlichen Fachmagazinen konnte laut https://www.h7-testsieger.de/unitec-h7-test/ die Unitec H7 Lampen viele Prüfer überzeugen.   Immer größere Anforderungen an die Hersteller   Schaut man sich die technische Weiterentwicklung von Autolampen an, ...
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IT-Downtime mit geeignetem Fernüberwachungsgerät verhindern

Vermischtes
IT-Downtime mit geeignetem Fernüberwachungsgerät verhindern
Keine Firma und keine Behörde kann sich heutzutage IT-Störungen leisten. Fällt die Klimatisierung im Serverraum oder Rechenzentrum aus, drohen in den IT-Racks thermische Störungen. Übertemperatur im IT-Schrank kann dazu führen, dass das Server Equipment überhitzt und ungeplant herunterfährt. Die Folgen ungeplanter IT Downtime können beträchtlich sein. Sind unternehmenskritische Rechnersysteme nicht mehr verfügbar, kann schlimmstenfalls die gesamte Produktion betroffen sein.

IT Infrastruktur mit Lösungen von Didactum wirksam schützen

An das SNMP gestützte Fernüberwachungsgerät ...
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Beglaubigte Übersetzungen bequem online bei Linguation

Das Online-Übersetzungsbüro Linguation fertigt professionelle Übersetzungen der verschiedensten Dokumente zuverlässig und schnell an – komplett online ...
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Dem Immunsystem auf die Sprünge helfen!

Dem Immunsystem auf die Sprünge helfen!
Mit foodboost Immunbooster bringt Aramark im Rahmen seines Healthstyle-Konzepts die perfekten Lebensmittel zur Stärkung der Immunabwehr in seine Betriebsrestaurants. Während der kulinarischen Promotion vom 10. bis 14. Februar bietet der Caterer den Gästen der teilnehmenden Betriebsrestaurants Gerichte mit besonders vitalstoffreichen Lebensmitteln. ...
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New Business: Aramark eröffnet Betriebsrestaurant bei SAP

New Business: Aramark eröffnet Betriebsrestaurant bei SAP
Neu-Isenburg, Januar 2020. Das Jahr beginnt für Aramark erfolgreich: Anfang Januar eröffnete Aramark das neue Betriebsrestaurant im Hause SAP. Mit dem starken Fokus auf seine Mitarbeiter konnte der Caterer bei SAP überzeugen, denn auch dort gehört die Mitarbeiterzufriedenheit zur Unternehmensphilosophie. „Natürlich gilt auch bei uns ‚Der Kunde ist König‘, doch wir haben an oberster Stelle unsere Mitarbeiter im Blick. Sind sie nicht zufrieden, kann es auch der Gast nicht sein“, so Thorsten Dieckmann, District Manager bei Aramark. „Letztendlich war diese Philosophie mit ausschlaggebend dafür, dass wir von SAP ausgewählt wurden. Darauf sind wir besonders stolz.“ ...
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Benzaldehyde Market Growth Strategies and Competition Background through 2019-2029

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The global benzaldehyde market study presents an all in all compilation of the historical, current and future outlook of the market as well as the factors responsible for such a growth. With SWOT analysis, the business study highlights the strengths, weaknesses, opportunities and threats of each benzaldehyde market player in a comprehensive way. Further, the benzaldehyde market analysis report emphasizes the adoption pattern of the benzaldehyde across various industries. Benzaldehyde ...
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Chroma mit neuem Parmesanmesser auf dem Markt

Chroma mit neuem Parmesanmesser auf dem Markt
Mirko Reeh hat sich nach seiner eigenen Serie Chef´s Choice einen weiteren Wunsch erfüllt. Das brandneue Chroma P-45 Parmesanmesser erweitert die beliebte Serie type 301 – Design by F.A. Porsche mit einem Spezialisten für Hartkäse, der sowohl bestens dazu geeignet ist, einzelne Stücke aus dem Block herauszubrechen als auch den Käse zu schneiden. Erstmals vorgestellt wird das Parmesanmesser vom 7. bis 11. Februar auf der Ambiente in Frankfurt. Wildau / ...
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Herausragende logistische Leistung während der IKA / Olympiade der Köche

Herausragende logistische Leistung während der IKA / Olympiade der Köche
Im Rahmen der diesjährigen Intergastra findet vom 14. bis 19. Februar auch wieder die IKA / Olympiade der Köche statt. Alleine oder im Team kämpfen Köche in verschiedenen Wettbewerben um die begehrten Medaillen. Als Caterer der Messe Stuttgart packt Aramark auch hier tatkräftig mit an und stellt die personelle Serviceunterstützung während der verschiedenen Wettkämpfe ...
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Tape-Art by SELFMADECREW: Geklebte Kunst, die verbindet

Tape-Art by SELFMADECREW: Geklebte Kunst, die verbindet
Gaffa-Tapes kommen beim Fixieren von Kabeln, Packbänder beim Verschließen von Kartons zum Einsatz – eigentlich! Denn dass sie weitaus mehr draufhaben, beweist das Künstlerkollektiv SELFMADECREW aus Berlin. Mit ihrer Tape-Art-Kunst schaffen sie nicht nur einzigartige Werke, die fesseln und polarisieren, sondern auch Menschen miteinander verbinden. Seinen Anfang nimmt das Künstlerkollektiv 2015: Street-Art-Künstler „Slava“ Osinski (kurz Ostap), Gründer und „Mastermind“ der Gruppe, fragt aufgrund seiner vielen Projektanfragen ein paar Freunde und ...
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Aramark geht mit Delicious Data den nächsten Schritt in Richtung Lebensmittelrettung

Aramark geht mit Delicious Data den nächsten Schritt in Richtung Lebensmittelrettung
  Bereits seit vielen Jahren setzt sich Aramark für einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln ein. Deutschlands zweitgrößter Cateringdienstleister ist zum Vorreiter im Kampf gegen die Verschwendung von Lebensmitteln geworden und hat nun mit dem Start-up Delicious Data einen starken Partner für dieses Vorhaben gefunden. Unter Aramarks Waste-Management-Programm wurden bereits weitreichende Maßnahmen ergriffen, um das Wegwerfen von Lebensmitteln einzudämmen. Die Pilotierung der von Delicious Data entwickelten Software ist der nächste Schritt, ...
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Gesund schlafen – erholt aufwachen

Gesund schlafen - erholt aufwachen
Es gibt kein Organ und keine Zelle, die nicht von den positiven Eigenschaften des Schlafes profitieren. Oder andersherum betrachtet, nicht unter den negativen Auswirkungen in Mitleidenschaft gezogen werden. In den letzten 1 Jahren hat sich die durchschnittliche Schlafdauer von 9,0 auf 6,5 Stunden verringert. Eine Auswirkung der 24-Stunden-Gesellschaft. Dabei darf nicht vergessen werden, dass auch die volkswirtschaftliche Kostenbelastung gewaltig ist. Es entstehen kosten in Milliardenhöhe! Fakt ist, dass sehr viele ...
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Nette Eltern – Böses Kind?

Nette Eltern – Böses Kind?
Dass Kinder ganze Verhaltensmuster ihre Eltern übernehmen,ohne sie zu hinterfragen, dürfte den meisten bewusst sein. Die Kinder von Rauchern beginnen oft selbst mit diesem gesundheitsschädigen Hobby, ähnlich ist es mit Alkohol. Gleichzeitig färben sich auch die positiven Dinge ab, freundliches Verhalten gegenüber Fremden, Freude am Lesen, Malen oder an Musik und vieles mehr. Doch wie kommt es, dass sich manche Kinder auch entgegengesetzt dieser Regel entwickeln? Eltern, die ihren Kindern ...
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Der Gastro-Megatrend: Regional, saisonal und extrafrisch

Der Gastro-Megatrend: Regional, saisonal und extrafrisch
Kostbare Lebensmittel nach Saison, direkt aus der Region, von der Hand eines Könners zubereitet, das erwarten sich immer mehr Gäste. Mit „Frisch & gschmackig“ bietet Unilever Food Solutions präzise Lösungen für die neuen Herausforderungen der Gastronomie und überrascht mit ungewöhnlichen Kombinationen, neu interpretierten regionalen Schmankerln, fantasievollen Beilagen und Saucen mit Pfiff ...
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