Pressemitteilungen von Alexandra Kampe

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Erfolgreich trotz Personalmangel

Erfolgreich trotz Personalmangel
Konzept für zusätzlichen Dessertumsatz mit wenigen Handgriffen
von Carte D‘Or Professional Es ist längst kein Geheimtipp mehr, dass sich der Umsatz pro Gast mit einer
modernen und ansprechenden Dessertkarte nachhaltig steigern lässt. Gerade in
Zeiten von Fachkräftemangel und Engpässen ist es wichtig, kalkulationssichere
und einfache Dessertlösungen anzubieten, ...

Regionalität im Glas und auf dem Teller: „Rheinhessen genießen“ 2022

Regionalität im Glas und auf dem Teller: „Rheinhessen genießen“ 2022
Im September ist es wieder soweit! Dann geht die beliebte Aktion „Rheinhessen genießen“ in die nächste Runde. Bereits zum siebten Mal überraschen in diesem Jahr Gastronomen aus der Region mit spannenden Kompositionen aus Speisen und rheinhessischen Weinen. Über einen Zeitraum von sechs Wochen bieten teilnehmende ...

Join the Rosé Revolution: Spanisches Lebensgefühl mit Born Rosé

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Join the Rosé Revolution: Spanisches Lebensgefühl mit Born Rosé
Der Sommer ist da und mit ihm die beste Zeit für Born Rosé und seine angesagten, frischen Roséweine aus der Trend-Metropole Barcelona. Born Rosé feiert das Leben und die Leichtigkeit des Seins und erobert so die Hotspots der Welt. In über 1.200 Nobel-Locations weltweit wie ...

Hello Gallo – Hello Moments: Die schönsten Wein-Pairings im Sommer

Hello Gallo – Hello Moments: Die schönsten Wein-Pairings im Sommer
Gallo Family Vineyards steht für unkomplizierten Trinkgenuss und passt von der Gartenparty mit Familie und Freunden bis zum gemütlichen Abend auf dem Sofa in jede Alltags-Situation. 2022 hat sich die beliebte kalifornische Weinmarke mit verschiedenen Bloggern und Influencern zusammengetan und gibt das ganze Jahr über ...

Die besten Apfelweine der Welt: Verleihung des Cider World Awards 2022 in Frankfurt

Die besten Apfelweine der Welt: Verleihung des Cider World Awards 2022 in Frankfurt
Heute wurden unter der Schirmherrschaft von Frankfurts Stadträtin Stephanie Wüst im exklusiven Rahmen der Astor Film Lounge in Frankfurt die besten Apfelweine der Welt mit dem Cider World Award 2022 prämiert. Eine internationale Fachjury hat sich durch 185 Einreichungen von 75 Produzenten aus 15 Ländern ...

Frischer Wind auf Sylt: Alles neu im Sternerestaurant Bodendorf’s

Frischer Wind auf Sylt: Alles neu im Sternerestaurant Bodendorf’s
„Es war einfach Zeit für was Neues“, sagt Holger Bodendorf. Deshalb hat er sein seit 20 Jahren mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant Bodendorf’s nicht nur von Grund auf umgebaut, sondern auch die Öffnungszeiten auf vier Tage pro Woche reduziert. Ebenfalls im Wandel ist die Küchenlinie, ...

Barefoot Wine zeigt Flagge: Pinot Grigio in der regenbogenbunten Pride-Sonderedition

Barefoot Wine zeigt Flagge: Pinot Grigio in der regenbogenbunten Pride-Sonderedition
Barefoot Wine setzt sich seit mehr als 30 Jahren für Toleranz und die Gleichstellung der LGBTQ+-Community ein, unterstützt zahllose Pride-Events und Charity-Aktionen. Nun bekommt der Pinot Grigio pünktlich zum Pride Month ein neues Gewand. Und wer dachte, Barefoot geht gar nicht mehr bunter, wird eines ...

Holistische Gastronomie in preisgekrönter Architektur: Lobe Lokal mit veganer Küche und innovativem Konzept

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Holistische Gastronomie in preisgekrönter Architektur: Lobe Lokal mit veganer Küche und innovativem Konzept
Mit dem Lobe Lokal bekommt eines der ungewöhnlichsten Bauwerke Berlins ein neues kulinarisches Konzept und macht sich daran, der nächste „Place to be“ der Hauptstadt in Sachen Essen, Kultur und Klima zu werden. Das im Stil des Brutalismus erbaute Ensemble Lobe Block im Stadtteil Wedding ...

Drink Pink: Barefoot Wine stellt pünktlich zum Sommer neuen Pink Moscato vor

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Drink Pink: Barefoot Wine stellt pünktlich zum Sommer neuen Pink Moscato vor
Leicht süße Weine mit geringerem Alkoholanteil liegen besonders im Frühling und Sommer im Trend. Und wenn sie dann auch noch so schön anzusehen sind wie der neue Pink Moscato von Barefoot Wine, schmeckt der Feierabenddrink mit Freunden gleich doppelt gut. Zusätzliches Plus: Barefoot setzt sich ...

Urlaub in der deutschen Toskana: Wellness, Natur und Genuss im Wohlfühlort Bad Krozingen

Urlaub in der deutschen Toskana: Wellness, Natur und Genuss im Wohlfühlort Bad Krozingen
Was den Kurort Bad Krozingen im baden-württembergischen Markgräflerland ausmacht? Eine idyllische Landschaft mit Weinbergen, Wiesen und Tälern, ein besonders mildes, fast mediterranes Klima und eine natürliche Quelle, aus der feinperliges Heilwasser entspringt. Das ist aber noch lange nicht alles, denn der Ort verfügt über das ...