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Vegetarische Weihnachten (Glücksrezepte)

Vegetarische Weihnachten (Glücksrezepte)
Mit guten Vorsätzen schon vor Neujahr beginnen!
VEGETARISCHE WEIHNACHTEN
"Ja, wir sollten weniger Fleisch essen!" Diesen Vorsatz hört man oft. Dennoch fällt der Umstieg auf eine fleischreduzierte oder sogar gänzlich fleischlose Ernährung vielen schwer. Dabei könnten wir heutzutage auch ohne Fleisch und sogar ohne tierische Produkte sehr ...

Vepura feiert 10-jähriges Jubiläum auf der Anuga 2023

Vepura feiert 10-jähriges Jubiläum auf der Anuga 2023
Vepura ist einer der führenden Anbieter von indischen Fertiggerichten und tritt nun auf der Lebensmittelmesse Anuga auf ...

„Höhle der Löwen“-Start-up VEPURA feiert 10-jähriges Jubiläum

"Höhle der Löwen"-Start-up VEPURA feiert 10-jähriges Jubiläum
Aromatische Currys, pikante Snacks und schmackhafte Naan-Brote - die indische Küche verführt mit ihren duftenden Gewürzen und kreativen Zubereitungsarten. Diese Vorzüge auch hierzulande zugänglich zu machen, fühlt sich VEPURA seit seiner Gründung vor zehn Jahren verpflichtet. Das Unternehmen bietet authentische, rein vegetarische und vegane Gerichte ...

Haben Sie auch schon den Grill angeschmissen?

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Wenn die ersten Sonnenstrahlen da sind, heißt es für Grillfans nichts wie raus und ran an den Grill. Haben Sie auch schon den Grill angeschmissen? Jeder denkt, wenn er das Wort grillen hört, sofort an saftige Steaks, Burger und Würstchen. Und der Vegetarier bekommt die ...

Eine große Vielfalt vegetarischer Köstlichkeiten für die ganze Familie

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Sie und Ihre Familie haben Lust auf fleischlose Kost? Dann sind sie bei „Vegetarisch für die ganze Familie“ genau richtig. Rezepte, um Familie und Freunde kulinarisch zu verwöhnen. Buchbeschreibung „Vegetarisch für die ganze Familie“ Bei „Vegetarisch für die ganze Familie“ kommt, wie der Name schon ...

Vegetarische Gerichte, die auch Freunde und Familie überzeugt haben

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Die Rezepte aus den folgenden Kochbüchern haben auch Freund und Familie überzeugt, obwohl diese nicht alle Vegetarier sind. Also haben auch Sie Mut und lassen sich auf eine köstliche Reise ein. Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit. Buchtipps: Vegetarisches Grillvergnügen – so einfach geht´s ...

Gaumenkribbeln erzeugen

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Das Kochbuch „Vegetarischer Genuss – Quer Beet“ bietet auch Gerichte, die Gaumenkribbeln erzeugen. Als scharf bezeichnen wir bestimmte Empfindungen, die beim Verzehr von Chilis, Pfeffer und anderen Lebensmitteln auftreten. Capsaicin heißt der Wirkstoff, der für den scharfen Geschmack in Chili und Paprika verantwortlich ist. Er ...

Es muss an der fleischfreien Ernährung mehr dran sein als nur eine Modeerscheinung

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Die vegetarische Küche ist vielfältig, schmackhaft, ausgewogen, bunt und gesund. Sie bringt Abwechslung auf den Speiseplan und zeigt, dass man komplett auf Fleisch und Fisch verzichten kann, ohne etwas zu vermissen. Denn vegetarisches Essen ist keineswegs langweilig. Früher wurden Vegetarier meist belächelt, aber die stetig ...

Arepas – der vegane Trend aus Südamerika

Arepas – der vegane Trend aus Südamerika
Was in Venezuela, Kolumbien und Panama schon seit langer Zeit als Grundnahrungsmittel der Einwohner dient, liegt nun in Europa völlig im Trend: Arepas. Die runden Maisfladen sind eine vollwertige Mahlzeit und dabei glutenfrei, vegan und laktosefrei. Mit Arepas lässt man der Kreativität beim Kochen freien ...

THE VEGETARIAN BUTCHER MISCHT DEN BURGERMARKT AUF: LAUNCH DES VEGANEN RAW NOBEEF BURGERS

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Mit dem neuen veganen Raw NoBeef Burger von The Vegetarian Butcher werden Fleischliebhaber, Vegetarier und Veganer zu Burgerfans. Unilever Food Solutions & Langnese bringt mit der Neuheit ein vielseitiges Patty mit authentischem Burgergeschmack auf den Markt. Das Unternehmen wendet sich mit dem Raw NoBeef Burger im Rahmen der Initiative Future 50 Foods noch stärker pflanzenbasierten Fleischalternativen zu. The Vegetarian Butcher ist die am stärksten wachsende Marke von Unilever Food Solutions[1] und die innovativen Produkte bereichern die Speisekarten der Gastronomen mit Klassikern oder ausgefallenen Gerichten. Rezeptideen, Inspiration und weitere Informationen sind wie immer online unter ufs.com zu finden ...